Как извлечь пользу для здоровья из кофе

Наслаждайтесь чашечкой другой кофе с пользой для здоровья. О пользе и вреде кофе спорят уже давно, но недавние исследования показали, что употребление этого напитка в умеренных количествах приносят здоровью только пользу. Если использовать свежие целые кофейные зерна, самостоятельно измельчать их непосредственно перед варкой кофе, получается ароматный напиток.

Инструкция

  • 1 Пейте черный кофе утром. Большинство людей начинают день с чашечки или двух (или трех) кофе утром. Продолжайте в том же духе и не отказывайте себе в таком удовольствии. Чашка кофе с утра ускоряет пищеварительные процессы и тем самым помогает сжигать жир. Именно черный кофе обладает этими свойствами. Добавив сливки/молока и сахар, мы вызываем обратный эффект.
  • 2 Выпейте еще чашечку кофе ближе к полудню, чтобы зарядить организм кофеином. Исследования показали, что домашний натуральный вареный кофе проясняет голову и способствует лучшей концентрации внимания.
  • 3 Если выпить кофе перед тренировкой, то это поможет блокировать мышечную боль при интенсивной физической нагрузке.
  • 4 Не злоупотребляйте. Ограничте употребление кофе до менее 300 миллиграммов (примерно трех чашечек) в час чтобы избежать появления неприятной дрожи и учащенного сердцебиения.
  • 5 Сократите или ограничте употребление кофеина если доктор вам рекомендует это. Среди тех, кому лучше сократить или исключить употребление кофе - люди, страдающие бессонницей, женщины, которые пытаются забеременеть, беременные женщины и страдающие диабетом второго типа.
  • 6 Соблюдайте правила, чтобы извлечь максимум пользы из кофе: - Пейте кофе в умеренных количествах. Лучше выпить маленькую или среднюю чашечку вместо очень большой. - Ешьте больше молочных и других продуктов, содержащих кальций, но не вместе с употреблением кофе. Полифенолы, содержащиеся в кофе могут препятствовать усваиванию железа из некоторых калиций-содержащих продуктов. - Пейте кофе, сваренный в капельной кофеварке, а не эспрессо, особенно если вы пьете много кофе. - Пейте черный кофе или со снятым молоком и с заменителями сахара, если вы любите сладкий.

Подсказки и предупреждения

  • Совет В кофе из капельной кофеварки в 350-миллилитровой чашечке содержится 95 миллиграммов кофеина, в эспрессо, для сравнения, 64 миллиграмма на 30 миллилитров.
  • Предупреждение Если из-за кофе вы не можете уснуть ночью, то прекратите пить кофе после полудня, чтобы кофеин успел выйти из организма.