Как заквасить молоко и использовать его вместо сыворотки

Вы нашли рецепт, в котором требуется кислое молоко, пошли в магазин, чтобы купить его, а продавцы откровенно посмеиваются над вами и говорят, что такое молоко не продается? Тогда я расскажу Вам как можно сделать его самостоятельно.

Инструкция

  • 1 Вылейте 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока или дистилированного винного уксуса в стеклянный мерный стаканчик.
  • 2 Добавьте к нему стакан молока. Перемешайте.
  • 3 Оставьте на 15 минут до того момента, как оно начнет сгущаться и слегка загустеет.